Laatste Zakelijk Almelo van 2016

Almelo, 7 november 2016

Te gast bij de vijfde bijeenkomst dit jaar waren:

.

Michiel Muller (Rational Nederland Grootkeukentechniek B.V.) en Gerald de Haan (Cogas)
 

Columnist was voormalig wethouder Jan van Marle.
Hieronder een impressie in beeld en bijschrift.
 

Zij gingen er eens goed voor zitten.
 

Gerald de Haan verruilde zijn functie ten stadhuize voor die van algemeen directeur
bij netbeheerder Cogas. 'Ik was onder de indruk van waar Cogas voor staat.'
 

'Er is veel aan de hand. Hoe ziet de energievoorziening er in de komende jaren uit?
We nemen afscheid van gas, wanneer dan ook, maar de onvoorspelbaarheid wanneer
maakt het moeilijk om daarop te anticiperen. Daar zijn we wel bij gebaat als het
bijvoorbeeld gaat om het leggen van gasleidingen. Dat moet wel worden terugverdiend.'
 

'Ik juich duurzaamheid toe. We hebben hier met elkaar wel een CO2-probleem.
De rol van gas is nog niet uitgespeeld. De verwachting voor de komende vijf jaar
is een afname van gas. De praktijk nu is een stijging van het aantal aansluitingen.
Na tien jaar zal er wel een dalende lijn te zien zijn.'
 

Een van de ontwikkelingen als alternatief voor gas is biogas. In Fleringen
staat een biovergister die energie levert om 2.500 huishoudens te verwarmen.
 

We hebben veel mest in Twente, dus is het ook een oplossing voor het mestoverschot.'
 

Een tweede ontwikkeling is de aanleg van geothermie. 'Als Cogas hebben
we gezegd hier voorlopig niet aan te beginnen. Je moet er kilometers voor de
grond in en de waarde is nog niet bewezen.'
 

'We zijn nu een warmtevisie aan het ontwikkelen. Ook de negen aandeelhoudende gemeenten
moeten dat doen. De band met onze aandeelhouders is hecht, ook omdat we een kleine netbeheerder
 zijn. En een rendement van 6% op eigen vermogen is voor een aandeelhouder erg aantrekkelijk.'
 

Wat betreft de zelfstandigheid van Cogas: 'We geloven in de kracht van het bedrijf.
De aandeelhouders zeggen: "Cogas is ons bedrijf". Er zijn nog wel enkele efficiencyslagen nodig,
ook qua veiligheid en betrouwbaarheid. We willen tot de beste drie netbeheerders horen.'
 

'We willen ons profileren met biogas en het warmtenet. Daarnaast willen we scoren op
nabijheid bij gemeenten. We gaan ook duurzaamheidsconvenanten met gemeenten afsluiten.'
 

Oud-wethouder Jan van Marle, een trouw bezoeker van de bijeenkomsten
van Zakelijk Almelo, nam dit keer plaats achter het katheder. In zijn column
 stelde hij zowel partijpolitieke als maatschappelijke zaken aan de orde.
 

De Combi Steamer en het SelfCooking Center zijn enkele producten die Rational voor de grootkeuken
op de markt brengt. Maar: 'De kok blijft nodig om zijn recepten te maken en de juiste gerechten op de
juistesmaak te brengen', stelt algemeen directeur Michiel Muller. 'De machines faciliteren dat.'
 

De apparaten worden gebruikt door onder andere de kleine horecaondernemer, cateraars,
 schepen, hotels en KFC. 'Voedsel wordt steeds op een constante manier klaargemaakt.'
 

'We hebben een eigen serviceapparaat en we bieden kooktechnische ondersteuning.
Hoogwaardige apparatuur kun je niet zo maar om de hoek zetten bij een dergelijke diepte-investering.
 

Dan heb je begeleiding nodig. Koop je bij ons een machine,
dan krijg je de kooktechnische instructie erbij.'
 

'We hebben nu ook een kleine machine op de markt gebracht voor de kleine keuken thuis.
 

De klant staat bij ons op de eerste plaats. De vraag is nu: hoe gaan we naar Rational 3.0?'

Uitdagingen liggen er op de markt voor particulieren. Een groeimarkt
 zijn benzinepompen, tankstations... daar zijn we mee bezig.
 

Met Twentse ondernemers hebben we een tweedaagse sessie
gedaan: Inspirational - kom kijken en laat je inspireren.'
 

'We kijken naar de markt is. Wat goed is, moet je goed laten. We fietsen graag
uit de wind, maar als het moet maken we een tussensprint en gaan we erover.'

 
Voorpagina
Zie ook: http://www.zakelijkalmelo.nl
 Begin van de pagina